Fundado em 1900, “O POLÃCIA†é hoje um dos restaurantes mais antigos da cidade de Lisboa.
Na altura, uma casa de pasto, hoje, O POLÃCIA já vai na quarta geração. Teotónio Lázaro Miranda foi o fundador que, no final do século XIX, resolveu trocar a farda policial pelo avental. Hoje, são as bisnetas, Cristina e Teresa Miranda que lideram o negócio.
N’O POLÃCIA oferecemos aos nossos clientes uma cozinha centenária que revela uma forte tradição e conhecimento dos sabores portugueses. Privilegiamos produtos frescos e de qualidade, a começar pelo nosso peixe, cuidadosamente seleccionado.
Somos a prova de que tradição é qualidade.
EMENTA
Somos a prova de que tradição é qualidade
Pão e Manteiga
Azeitonas temperadas
Bolinhos de bacalhau
Croquetes de vitela
Mimo do Chefe
Amêijoas à Bulhão Pato
Gambas ao Alhinho
Melão com Presunto
Cogumelos Salteados com Bacon
Misto de Enchidos na grelha com laranja
Prato de presunto ibérico
Misto de queijo e presunto
Camarão tigre grelhado
Salada à Policia
(alface, tomate, cenoura, espargos, ovo e nozes)
Salada Tropical
(alface, tomate, pepino, manga, maçã e molho vinagrete)
Tagliatelle com Gambas
(Gambas, manjericão, cogumelos e tomate)
Linguinne com Bacalhau
(Bacalhau, cogumelos, manjericão, natas e queijo gorgonzola)
Penne Vegetariano
(Brócolos, courgete, cenoura, milho, cogumelos)
Cabeça de garoupa (cozida ou grelhada)
Pescada
Linguado
Garoupa
Ovas de pescada (cozidas ou grelhadas)
Robalinho
(Guarnição: Legumes cozidos ou Salteados)
Filetes de peixe-galo
Pescadinhas fritas
(Arroz do dia ou misto de salada verde)
Bacalhau à Brás
Bacalhau lascado à Lagareiro (400grs)
Cataplana de bacalhau (2 pessoas)
Lombinhos de Porco com Amêijoas
Iscas com Elas na Frigideira
Costeletas de Borrego com molho de hortelã
Bife à Portuguesa
Bife três pimentas
Medalhões de Porco na grelha com presunto
Rim de Vitela Frito com Cogumelos e Natas
Alheira de Mirandela com Grelos Salteados e Ovo
Toucinho-do-céu
Sericaia com ameixas de Elvas
DelÃcia de chocolate com nata e molho de framboesas
Folhado de maçã com gelado de baunilha
Tarte de limão merengada
Leite-creme queimado
Fruta Tropical
Fruta da Época
EMENTA PARA GRUPOS
Serviço de qualidade
NA MESA
Pão, Azeitonas temperadas, Bolinhos de bacalhau e Rissóis de camarão
ENTRADA
Creme rico de abóbora com hortelã da ribeira
PRATO
Bacalhau cremoso com espinafres e crocante de broa
OU
Lombo de porco assado no forno à Padeiro
SOBREMESA
Mousse rica de chocolate com amêndoa
OU
Salada de frutas
BEBIDAS
Ãgua, Vinho branco ou tinto ou Refrigerante
Café ou Chá
NA MESA
Pão, Azeitonas temperadas, Bolinhos de bacalhau e Rissóis de camarão
ENTRADA
Cogumelos salteados em azeite e bacon
PRATO
Filetes de pescada com arroz de amêijoas
OU
Medalhões de porco com molho de mostarda e mel
SOBREMESA
CheeseCake
OU
Salada de Frutas
BEBIDAS
Ãgua, Vinho branco ou tinto ou Refrigerantes
Café ou Chá
NA MESA
Pão, Azeitonas temperadas, Bolinhos de bacalhau e Rissóis de camarão
ENTRADA
Gambas fritas ao alhinho
PRATO
Peixe no forno à Portuguesa
OU
Lombo de novilho assado no forno com batatinhas
SOBREMESA
Folhado de Maçã com bola de gelado
OU
Salada de Fruta
BEBIDAS
Ãgua, Vinho branco ou tinto ou Refrigerante
Café ou Chá
NA MESA
Pão, Azeitonas temperadas, Bolinhos de bacalhau e Rissóis de camarão
ENTRADA
Salada à PolÃcia (alface, tomate, espargos, ovo, noz e cenoura)
PRATO
Arroz de tamboril com gambas
OU
Rosbife à Inglesa
SOBREMESA
Tarte de limão merengada
OU
Carpaccio de Ananás
BEBIDAS
Ãgua, Vinho branco ou tinto ou Refrigerante
Café ou Chá
NA MESA
Pão, Azeitonas temperadas, Bolinhos de bacalhau e Rissóis de camarão
ENTRADA
Salada Mista
PRATO
Penne com legumes (Brócolos, curgete, cogumelos, milho e cenoura)
SOBREMESA
Ananás com bola de gelado
BEBIDAS
Ãgua, Vinho branco ou tinto ou Refrigerante
Café ou Chá
LISTA DE VINHOS
A Nossa Coleção
Vinhos Brancos
Marquês de Borba – Vinho da Casa –
Terras do Grifo (Douro)
Catarina (Setúbal)
Qt. De Sães (Dão)
Vinhos Tintos
Monte das Servas – Vinho da Casa –
Terras do Grifo (Douro)
Filipa Pato (Bairrada)
Marquês de Borba (Alentejo)
Vinho Verde
Muralhas
Alvarinho Deu la Deu
Alvarinho Soalheiro
Alvarinho Soalheiro Reserva
Douro
Quinta de La Rosa
Planalto
Terras do Grifo
Quinta da Soalheira
Qta do Cidrô Chardonnay
Vallado
Duas Quintas
Maria Mansa
Bairrada
Filipa Pato
Dão
Quinta de Saes Reserva
Quinta dos Carvalhais Encruzado
Casa de Santar
Lisboa/Setúbal
Quinta de Chocapalha
Catarina
Alentejo
Herdade Grande
Quinta do Carmo
Dona Maria
Marquês de Borba
Cartuxa
Flor do Guadiana
Esporão
Inamorato
Dona Maria Amantis Reserva
Douro
Quinta de La Rosa
Vallado
Terras do Grifo
Quinta dos Aciprestes
Valle Pradinhos
Quinta dos quatro Ventos
Quinta Bons Ares
Crasto
Quinta do Cidró Touriga Nacional
Duas Quintas
Papa-Figos
Pó de Poeira
Maria Mansa
Quinta da Soalheira
Quinta da Romaneira Syrah
Quinta da Leda
Bairrada / Beiras
Filipa Pato
Luis Pato
Dão
Casa de Santar
Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado
Casa de Santar Reserva
Quinta dos Carvalhais Colheita
Lisboa & Setúbal
Quinta de Chocapalha
Caves Bonifácio – Alicante Bouschet
Quinta da Bacalhoa
Alentejo
Dona Maria
Marquês de Borba
Monte Mayor Reserva
Inamorato
Volteface Reserva
Cortes de Cima
Cortes de Cima Syrah
Dona Maria Amantis Reserva
Quinta do Carmo
Herdade da Bombeira
Bombeira do Guadiana Syrah
Bombeira do Guadiana Reserva
Monte das Servas
Monte das Servas Colheita Seleccionada
Herdade da Cardeira
Esporão
Cartuxa
Pera Manca
Quinta de La Rosa
Vallado
Terras do Grifo
Mateus
Sangria Tinta/Branca
Sangria de Espumante c/Frutos Vermelhos
Champagne
Möet Chandom brut Imperial
Espumante
Murganheira Reserva Bruto
Aliança Rosé Bruto
blog
as nossas notÃcias
